Documentário — Mosqueiro Ilha dos Sabores

Publicado em 18 de nov de 2014 (no Youtube)

Uma expedição gastronômica pela Ilha de Mosqueiro – Pará – Brasil. Este é o documentário Mosqueiro: Ilha dos Sabores. Neste passeio, você conhece não só as delícias da Ilha, como também histórias muito especiais que só poderiam ser contadas por quem vive em Mosqueiro, nome que deriva inclusive de uma técnica indígena de preparação do peixe, o Moqueio.

O documentário estreou na TV Cultura do Pará na faixa Cultura.DOC, no dia 01 de março de 2014.

Ficha Técnica:
Direção, roteiro e apresentação: Roger Paes
Direção de Fotografia: André Mardock e Jacob Serruya
Produção: Felipe Cortez
Luz e Maquinária: Luciano Mourão
Assistente de Produção: Marcela Cabral
Som Direto: Agostinho Soares
Trilha Original: Allan Carvalho e Ronaldo Silva
Motoristas: João Filho e Márcio Borges
Supervisão de Operações: Francisco Gonçalves
Gerência de Logística: Jacqueline Schalken
Diretoria de Técnica: Abílio Martins
Diretoria de Marketing: Betty Dopazzo
Produção Musical: Beto Fares / Rádio Cultura FM
Diretoria de TV: Tim Penner
Presidente Cultura Rede de Comunicação: Adelaide Oliveira

Sugestão de publicação: Jorge Eiró.

Sobre o Projeto Laboratório Virtual - FAU ITEC UFPA

Ações integradas de ensino, pesquisa e extensão da Faculdade de Arquitetura e Urbanismo do Instituto de Tecnologia da Universidade Federal do Pará - em atividade desde maio de 2010. Prêmio Prática Inovadora em Gestão Universitária da UFPA em 2012. Coordenação: professor Haroldo Baleixe.
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